Le potiron...

Donc, j'adore le potiron et Luce nous a créé une bannière qui change enfin !
Elle revient de chez des cinglés d'Haloween, et je lui/vous propose une recette végétarienne et Halowennesque :
Le potiron de Maîté, ma copine.
Ouvrir un petit potiron (acheté au marché), en dégageant un beau chapeau (comme pour la tomate à farcir).
Creuser le potiron avec une cuillère, pour en sortir toute sa chair.
Saler et poivrer le fond.
Faire griller des restes de pain.
Remplir le potiron en alternant, une couche de crème fraiche, une couche de potiron, une couche de pain grillé, une couche de fromage (gruyère, et tout fromage du frigo) sans oublier d'assaisonner à chaque couche avec du sel, du poivre, de la muscade, où ce que vous aimez comme épices. Fermer avec son chapeau.
Envelopper, une fois rempli, le potiron avec son chapeau dans du papier alu. (ou pas !, ou sulfurisé)
Enfourner.
Laissez-le cuire 40 mn à feu moyen, en pensant à aller le "touiller" au minimum une fois, à mi-cuisson avec une fourchette, histoire de racler un peu plus de chair cuite près de la peau, de préférence 2 fois.
Sortir le potiron, l'amener à table, enlever le chapeau.
Reboire un coup, car c'est brûlant.
Et servir.

Ohhhh… la bonne idée…